¥5,000
釣り上げた直後のかつおを活きたまま急速冷凍した、一本釣り品質のカツオ赤身刺身用です。
「かつおは苦手」というお子様や女性にも豊富なかつおの栄養をおいしくお召し上がりいただけます。
8節入り、1400g以上
■解凍方法
一本釣りのカツオ・マグロは釣り上げた直後に活きたまま急速冷凍します。 急速冷凍した魚は、時間をかけて解凍するのが一番です。
■解凍方法
① 冷凍庫から冷蔵庫に入れ替えて約2時間ほどで切れる状態になります。
【漁師飯】カツオなめろう
ねっとり濃厚でびっくり!ごはんにのせて夕飯にいただきました。いつもおいしい鰹ありがとうございます!
いつもお買い上げいただき誠にありがとうございます。 「カツオなめろう」へのお褒めのお言葉、大変嬉しく存じます。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
{規格外}B1カツオ藁焼き8節
{規格外}B1カツオ藁焼き8節
B-1(東沖)カツオのタタキ
そのままでも充分美味しいのですが、薬味をたっぶり、にんにくスライスと一緒に食すると更に美味しさUPです。この季節にピッタリ。 ボリュームたっぷりのサクなので、大満足。またリピさせて頂きます。 なまり節(^o^)丿ありがとうございました。
S-1(南方)カツオのお刺身「かつおの頂」
超高級寿司店のシーズン限定で出してくれるような鰹でした(๑´ڡ`๑) これはやっぱりお取り寄せしないと味わえない鰹!お塩で頂いたらもちもち、うまうま~でした。 次は本格的な温塩水解凍に挑戦してみます。 ありがとうございました。
【船元直売:漁師品質】 船上活〆カツオ藁焼きと赤身刺身セット
B-1(東沖)カツオのタタキ
【船元直売:漁師品質】 船上活〆カツオ藁焼きと赤身刺身セット
こちらの鰹を食べたらもうスーパーの物は食べられませんね、臭みが全然なくとってもおいしいです。又、注文します!
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